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10款美味营养粥DIY
2008-10-13

 

粥,是我们中国人日常饮食中最常见的食品之一,北方人的粥以无味的大米粥为主,而南方人,则喜欢像煲汤一样把粥和各种各样的营养品放在一起“熬”。粥被认为是养生的饮食之一,粥铺里面品种繁多的美味粥品,其实我们在家也可以DIY哦!10款美味营养粥品的DIY制作过程与你分享!一起来看吧~

土豆粥

原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

制法

(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

干酪面包粥

原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

制法

(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

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