最近，英国的一家媒体在进行了一番市场调查后发现，伦敦目前已经超过东京和巴黎，成为世界上外出用餐花费最高的城市。仅仅一顿普通的三道餐，加上酒水和小费，也至少要花去伦敦人39英镑（约合人民币585元）左右，而在巴黎用餐，也不过只需要35英镑。进行这项世界城市用餐消费水平调查的是英国的泽杰特公司，该公司长年经营着一本伦敦餐馆导读刊物，在欧洲非常有名。

　　在伦敦的餐馆吃饭，即使一顿普通的饭菜，加上酒水和小费，也至少要花39英镑。

　　正餐、快餐都很贵

　　英国人虽然喜欢下班之后去酒吧喝一杯啤酒，但很少有人愿意请客去吃一顿大餐。在伦敦市区，有东西方不同风味的餐馆，不过，这些餐馆的座上宾很多都是外地游客，这其中，价格是一个主要原因。

　　不久前，记者同一位朋友在海德公园附近的一家饭店共进晚餐，除了餐前汤、沙拉之外，就是各自一份煎羊排加蔬菜和一杯饭后咖啡，这一餐总共就花去了近90英镑。如果要换作去附近的里兹饭店吃饭，不仅需要提前预订，而且价钱还会翻上两三倍。

　　在对伦敦超过一千家餐馆的七十多万道菜的品尝之后，泽杰特公司将今年最为昂贵的餐馆头衔给了伦敦的查兹布鲁斯饭店，因为在这里用餐的每一位客人至少要为自己的盘中餐付上50英镑。

　　泽杰特公司的负责人迪姆·泽杰特说，虽然用餐花费不菲，但是伦敦餐馆的餐饮制作水准却很一般，服务质量也算不上尽善尽美。他说，在2001年，伦敦人出门吃一顿饭不过10英镑，现在的价钱的确高得有点离谱。

　　不过“饭菜不好不代表人气不旺”，迪姆·泽杰特说，“尽管伦敦餐馆的消费水平逐年看涨，但是这里的饮食产业仍然在不断膨胀。”根据泽杰特公司的调查，伦敦用餐费用一路走高和这座城市的国际化有着直接关系。很多来伦敦旅游的人们认为，在这里享受云集全球各地的饮食精华的感觉比什么都重要。

　　在英国，不仅正餐价格昂贵，快餐的价位也不低。英国每个城市的街头都有汉堡王、麦当劳等等快餐店。在那里，一份三明治加饮料的套餐至少需要4英镑。既然在餐馆吃饭很贵，那就不妨自己在家里做饭。但是，英国超市里的水果蔬菜价格也不便宜，1棵1斤重的中国大白菜要卖到1英镑，即使买1瓶2升装的可乐也需要2英镑。

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