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自制美味香滑的奶油冻
2008-09-19

 

口感超级细腻润滑,浓郁的奶香和同样热情的芒果香味相互提携升华,再加上绝对有诱惑力的色彩,马上成为心头之爱。

准备时间:5分钟

制作时间:3小时30分钟

食材:奶油 300克,水100克,芒果1个

调料:砂糖100克,吉利丁片3张或吉利丁粉75克,香草1根,干邑25克

原料采买:奶油在超市的冷藏柜里都有出售;吉利丁即是鱼胶,可在专门的甜点工具店或外贸超市里购买;香草在外贸超市的香料柜台能找到。

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