粥，是我们中国人日常饮食中最常见的食品之一，北方人的粥以无味的大米粥为主，而南方人，则喜欢像煲汤一样把粥和各种各样的营养品放在一起“熬”。粥被认为是养生的饮食之一，粥铺里面品种繁多的美味粥品，其实我们在家也可以DIY哦！

1．蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干

制法

（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

2．豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

制法

（1） 将豆腐切成小块。

（2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

  1   2   3   4   5